Cucinata
Rizzo's Adrien - Mittelmeer Gewürz
Rizzo's Adrien - Mittelmeer Gewürz
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Mein Gewürz-Highlight in der mediterranen Küche. Zum Backen von Brot, für Pastagerichte, Dips, Marinaden für Hühnchen und Fisch. Für Fans der mediterranen Küche ein absoluter Klassiker und Allrounder.
Während meiner Koch Ausbildung, ich war 16 Jahre alt, hatte ich von meinen Eltern eine 14 tägige Bildungsreise nach Italien bekommen. Eine Delegation Auszubildender wurde für ein Bildungsprogramm ausgewählt und ich war dabei. Ich war stolz wie Bolle und auf ging es mit einigen Kollegen, in die ewige Stadt nach Rom. In der Zeit haben wir täglichen Sprachunterricht bekommen und es waren Besuche in einem Weingut, einer Wurstfabrik, Käserei, Pastamanufaktur und natürlich der örtlichen Berufsschule auf der Tagesordnung. Diese Zeit hat mich kulinarisch sehr geprägt und ich fühle es heute noch in meinem Herzen.
Mit der Gewürzmischung Mediterraner Allrounder bekommt ihr dieses Gefühl in Eure Küche. Also genießt das süße Leben „La Dolche Vita“.
Gewürzzubereitung Zutaten:
Tomatenflocken, grüne Oliven, Schalotten, unbehandeltes Meersalz, Paprikaflocken, brauner Zucker, Knoblauch, Basilikum, schwarzer Pfeffer und Oregano
Inhalt: 70g
Einklappbarer Inhalt
DETAILS
Der Griff ist aus hochwertigen Nussbaumholz gefertigt und liegt super in der Hand. Weitere Informationen:
Spezialklinge Stahl 1.4116 55-57 HRC, im Gesenk geschmiedet, rostfrei, nicht spülmaschinenfest, Klingenlänge 16cm
TIPP
Magst Du lange Zeit scharfe Messer in Deiner Küche haben, dann achte auf folgende Hinweise:
1. Messer gehören nicht in die Spülmaschine
2. Messer mit klarem Wasser abspülen und abtrocknen.
3.Schneide auf einem gescheiten Brett.
4.Behandle Dein Messer mit Liebe und Achtsamkeit
Dann wirst Du Lange Freude daran haben.
Lieferzeiten
Bis das Messer bei Dir, in Deiner Küche einsatzbereit ist, beträgt ca. 4 Wochen, da das Messer erst bei Bestellung für Dich handgefertigt wird. Das Messer mit dem einzigartigen Griff wird in der Messermanufactur von Maik Zenker I Pirna hergestellt.
