Cucinata
Rizzo`s Bergkernsalz I grob für Mühle oder Mörser I naturbelassenes Steinsalz
Rizzo`s Bergkernsalz I grob für Mühle oder Mörser I naturbelassenes Steinsalz
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Mein Salz, meine große Liebe! Reich an wertvollen Mineralien und mit einem vollen Geschmack. Direkt im Berg gebrochen, vorverlesen und in verschiedene Körnungen zerkleinert. Ideal zum Würzen von Fisch, Fleisch, Gemüse, Salaten und Saucen.
Das Bergkernsalz, auch Alpen Ursteinsalz genannt, entstand vor etwa 250 Millionen Jahren. Geschützt im Herzen des Salzkammerguts, tief unter den Gesteinsschichten der Österreichischen Alpen, wird es noch heute nach Bergmannstradition von Hand abgebaut und gemahlen. Ein unbehandeltes Steinsalz, weder gebleicht noch raffiniert.
Dieses Bergkernsalz überzeugt mit seinem einzigartigen, runden Geschmack und der roten Färbung durch einen hohen Eisenanteil.
Denk daran: Jedes Salz hat eine andere Stärke und einen anderen Geschmack. Probier dieses Salz aus und würze, was das Zeug hält!
Naturbelassenes Steinsalz höchster Qualität | Unjodiert und ohne Rieselzusätze
Herkunft: Österreich | Salzburger Land
Inhalt: 150g | Grobe Körnung
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Einklappbarer Inhalt
DETAILS
Der Griff ist aus hochwertigen Nussbaumholz gefertigt und liegt super in der Hand. Weitere Informationen:
Spezialklinge Stahl 1.4116 55-57 HRC, im Gesenk geschmiedet, rostfrei, nicht spülmaschinenfest, Klingenlänge 16cm
TIPP
Magst Du lange Zeit scharfe Messer in Deiner Küche haben, dann achte auf folgende Hinweise:
1. Messer gehören nicht in die Spülmaschine
2. Messer mit klarem Wasser abspülen und abtrocknen.
3.Schneide auf einem gescheiten Brett.
4.Behandle Dein Messer mit Liebe und Achtsamkeit
Dann wirst Du Lange Freude daran haben.
Lieferzeiten
Bis das Messer bei Dir, in Deiner Küche einsatzbereit ist, beträgt ca. 4 Wochen, da das Messer erst bei Bestellung für Dich handgefertigt wird. Das Messer mit dem einzigartigen Griff wird in der Messermanufactur von Maik Zenker I Pirna hergestellt.