Cucinata
Pfeffermischung "Louis" ganz I für Pfeffermühle oder Mörser I legendär I hoher Gehalt an ätherischen Ölen
Pfeffermischung "Louis" ganz I für Pfeffermühle oder Mörser I legendär I hoher Gehalt an ätherischen Ölen
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Ich habe etwas Besonderes für dich zusammengestellt. Um deinen persönlichen Mahlgrad für die aromatische Pfeffermischung selbst zu bestimmen, präsentiere ich dir hier unsere legendäre Auswahl an Pfeffersorten.
Unsere Mischung zeichnet sich durch ihre einzigartige Komposition aus und begeistert mit einem herausragenden Geschmack. Dies wird durch das ausgewogene Zusammenspiel der drei Sorten schwarzen Pfeffers erreicht. Der Tellicherry-Pfeffer bietet eine angenehme Schärfe und ist ein gehobener Klassiker mit einem besonders hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Der Cubeben-Pfeffer gesellt sich dazu, mit seiner verhalten scharfen und warm-kämpferartigen Note. Der dritte im Bunde ist der bengalische Langschwanzpfeffer, ein begehrtes Delikatess-Gewürz. Er ähnelt dem schwarzen Pfeffer, ist jedoch schärfer und hat eine raffiniert süßliche, ebenfalls warme Note sowie eine anregende, leicht säuerliche Nuance.
Falls du noch nach der passenden Mühle suchst, habe ich natürlich auch etwas für dich in meinem Portfolio.
Die Füllmenge beträgt 70g.
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Einklappbarer Inhalt
DETAILS
Der Griff ist aus hochwertigen Nussbaumholz gefertigt und liegt super in der Hand. Weitere Informationen:
Spezialklinge Stahl 1.4116 55-57 HRC, im Gesenk geschmiedet, rostfrei, nicht spülmaschinenfest, Klingenlänge 16cm
TIPP
Magst Du lange Zeit scharfe Messer in Deiner Küche haben, dann achte auf folgende Hinweise:
1. Messer gehören nicht in die Spülmaschine
2. Messer mit klarem Wasser abspülen und abtrocknen.
3.Schneide auf einem gescheiten Brett.
4.Behandle Dein Messer mit Liebe und Achtsamkeit
Dann wirst Du Lange Freude daran haben.
Lieferzeiten
Bis das Messer bei Dir, in Deiner Küche einsatzbereit ist, beträgt ca. 4 Wochen, da das Messer erst bei Bestellung für Dich handgefertigt wird. Das Messer mit dem einzigartigen Griff wird in der Messermanufactur von Maik Zenker I Pirna hergestellt.