Cucinata
Seminar zum Verarbeitung und Verwendung von Fisch I Meeresfrüchte I Krustentiere
Seminar zum Verarbeitung und Verwendung von Fisch I Meeresfrüchte I Krustentiere
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Entdecke jetzt geballtes Wissen rund um Fisch, Meeresfrüchte und mehr! In unserem Seminar führen wir dich theoretisch und praktisch durch die gesamte Bandbreite, von der Vorbereitung bis zur Zubereitung der köstlichen Meerestiere. Erfahre alles über Filetieren, Pochieren, Grillen und genieße anschließend eine Verkostung.
Wir gliedern die Fischarten in verschiedene Kategorien:
- Plattfische mit unterschiedlichen Zubereitungen
- Rundfische mit vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten
- Muscheln in verschiedenen Variationen und passenden Zubereitungen
- Pulpo mit verschiedenen Zubereitungsvarianten
- Garnele, Languste und Hummer
Die maximale Teilnehmerzahl für unser Offline-Seminar beträgt 12 Personen, und die Dauer beträgt 4 Stunden.
Preis: 2990,-€ für das Präsenzseminar in Conradsdorf, 09627. Im Preis inbegriffen sind Referentenhonorar, Tagungsgetränke, Raummiete, Theorie- und Praxisteil, Handouts sowie Verpflegung.
Für individuelle Präsenzseminare bei Kunden erstellen wir gerne ein persönliches Coaching-Angebot. Die Kosten für die Warenauslage trägt der Kunde selbst.
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Einklappbarer Inhalt
DETAILS
Der Griff ist aus hochwertigen Nussbaumholz gefertigt und liegt super in der Hand. Weitere Informationen:
Spezialklinge Stahl 1.4116 55-57 HRC, im Gesenk geschmiedet, rostfrei, nicht spülmaschinenfest, Klingenlänge 16cm
TIPP
Magst Du lange Zeit scharfe Messer in Deiner Küche haben, dann achte auf folgende Hinweise:
1. Messer gehören nicht in die Spülmaschine
2. Messer mit klarem Wasser abspülen und abtrocknen.
3.Schneide auf einem gescheiten Brett.
4.Behandle Dein Messer mit Liebe und Achtsamkeit
Dann wirst Du Lange Freude daran haben.
Lieferzeiten
Bis das Messer bei Dir, in Deiner Küche einsatzbereit ist, beträgt ca. 4 Wochen, da das Messer erst bei Bestellung für Dich handgefertigt wird. Das Messer mit dem einzigartigen Griff wird in der Messermanufactur von Maik Zenker I Pirna hergestellt.