Cucinata
Gewürzmischung ungarisches Gulasch I "Nagypapám Gulyás" I für den Originalen Geschmack
Gewürzmischung ungarisches Gulasch I "Nagypapám Gulyás" I für den Originalen Geschmack
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Gulasch ist ein Ragout ungarischen Ursprungs. Was in anderen Ländern als Gulasch bezeichnet wird, nennt man in Ungarn eher Pörkölt oder Paprikás. Nur in Ungarn nennt man ein Gulyás eine Suppe. Gulyás gilt als das ungarische Nationalgericht und gehört bei mir in die Kategorie Leibspeisen. Die Gewürzmischung habe ich meinem ungarischen Opa gewidmet und verwende sie mit entsprechendem Stolz.
Zutaten:
- Trockenzwiebel klein
- Kümmel ganz
- Knoblauchflocken
- Paprikapulver
- Karotte getrocknet geschnitten
- Petersilienwurzel geschnitten
- Sellerielaub
Inhalt: 70g
Hier wieder ein kleiner Auszug aus meinem Rezepte Portfolio:



Einklappbarer Inhalt

DETAILS
Der Griff ist aus hochwertigen Nussbaumholz gefertigt und liegt super in der Hand. Weitere Informationen:
Spezialklinge Stahl 1.4116 55-57 HRC, im Gesenk geschmiedet, rostfrei, nicht spülmaschinenfest, Klingenlänge 16cm
TIPP
Magst Du lange Zeit scharfe Messer in Deiner Küche haben, dann achte auf folgende Hinweise:
1. Messer gehören nicht in die Spülmaschine
2. Messer mit klarem Wasser abspülen und abtrocknen.
3.Schneide auf einem gescheiten Brett.
4.Behandle Dein Messer mit Liebe und Achtsamkeit
Dann wirst Du Lange Freude daran haben.
Lieferzeiten
Bis das Messer bei Dir, in Deiner Küche einsatzbereit ist, beträgt ca. 4 Wochen, da das Messer erst bei Bestellung für Dich handgefertigt wird. Das Messer mit dem einzigartigen Griff wird in der Messermanufactur von Maik Zenker I Pirna hergestellt.