Cucinata
Fleischseminar I regionales Fleisch I B Cuts I Steaks I Fleischreifung Coach: Fleischsommelier Max Münch Fleischerei Münch
Fleischseminar I regionales Fleisch I B Cuts I Steaks I Fleischreifung Coach: Fleischsommelier Max Münch Fleischerei Münch
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- Muskelfasern
- Bindegewebe
- Fettzellen I Marmorierungen
- Grundlagen für die Verarbeitung von Fleisch in der Küche
- Gartechniken
- Gargrade
- Fleischreifung
- Max. Teilnehmerzahl offline: 12 Pax
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3450,-€
Dauer 6 Std. I Seminarstandort 09627 Conradsdorf
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(Inkl. Referent, Tagungsgetränke, Raummiete, Theorie -& Praxisteil, Hand Out’s, Verpflegung)
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Coaching Honorar für Präsenzseminar Autark bei Kunden
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Halbtagessatz Seminar 1100 € max 3 Std.
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Tagessatz Seminar 1790 € max 6 Std.
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Anfahrtspauschale 0,90 € / km
Warenauslage wird durch Kunden getragen

Einklappbarer Inhalt

DETAILS
Der Griff ist aus hochwertigen Nussbaumholz gefertigt und liegt super in der Hand. Weitere Informationen:
Spezialklinge Stahl 1.4116 55-57 HRC, im Gesenk geschmiedet, rostfrei, nicht spülmaschinenfest, Klingenlänge 16cm
TIPP
Magst Du lange Zeit scharfe Messer in Deiner Küche haben, dann achte auf folgende Hinweise:
1. Messer gehören nicht in die Spülmaschine
2. Messer mit klarem Wasser abspülen und abtrocknen.
3.Schneide auf einem gescheiten Brett.
4.Behandle Dein Messer mit Liebe und Achtsamkeit
Dann wirst Du Lange Freude daran haben.
Lieferzeiten
Bis das Messer bei Dir, in Deiner Küche einsatzbereit ist, beträgt ca. 4 Wochen, da das Messer erst bei Bestellung für Dich handgefertigt wird. Das Messer mit dem einzigartigen Griff wird in der Messermanufactur von Maik Zenker I Pirna hergestellt.