{"product_id":"kuechenkompass-live-2026","title":"Küchenkompass LIVE – Herbst- \u0026 Weihnachtsedition 2026 akt","description":"\u003ch1\u003eKüchenkompass LIVE\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eHerbst- \u0026amp; Weihnachtsedition 2026\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeniger Küchenstress. Mehr Sicherheit. Mehr Genuss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kochst regelmäßig – aber manchmal fehlt dir trotzdem der Überblick?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIst die Pfanne heiß genug?\u003cbr\u003eWann ist das Fleisch wirklich fertig?\u003cbr\u003eWie bekomme ich mehrere Komponenten gleichzeitig auf den Tisch?\u003cbr\u003eUnd warum schmeckt ein Gericht manchmal einfach nicht rund?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau darum geht es bei \u003cstrong\u003eKüchenkompass LIVE\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Workshop ist kein klassischer Kochkurs, bei dem du einfach ein Rezept Schritt für Schritt nachkochst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier lernst du, \u003cstrong\u003eKochen zu verstehen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsam arbeiten wir an den Grundlagen, die dir auch lange nach dem Workshop helfen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas lernst du\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir beschäftigen uns unter anderem mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanung und Mise en Place\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWie du dich vorbereitest, bevor der erste Topf auf dem Herd steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHitze und Garpunkte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWann Pfanne, Backofen oder Topf die richtige Wahl sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWürzen und Abschmecken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWie Salz, Säure, Süße, Fett und Röstaromen zusammenspielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTiming\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWie mehrere Komponenten gleichzeitig fertig werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStruktur in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWie aus Chaos eine klare Reihenfolge wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGemeinsam kochen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWährend des Workshops bereiten wir gemeinsam ein saisonales Menü zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDabei geht es nicht darum, Rezepte auswendig zu lernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIch zeige dir direkt am Herd, \u003cstrong\u003ewarum etwas funktioniert und wie du das Gelernte später auf andere Gerichte übertragen kannst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Kochen nehmen wir uns Zeit, gemeinsam zu essen, zu probieren und die wichtigsten Erkenntnisse des Abends zusammenzufassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist Küchenkompass LIVE?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Workshop ist ideal für dich, wenn du:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eregelmäßig dieselben Gerichte kochst und endlich weiterkommen möchtest,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ebeim Kochen häufig unsicher bist,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003emehr Struktur und weniger Stress in deiner Küche möchtest,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003enicht ständig neue Rezepte sammeln, sondern Kochen wirklich verstehen willst,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eoder dich gezielt auf entspanntes Kochen mit Familie und Gästen vorbereiten möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorkenntnisse sind nicht erforderlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTermine 2026\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamstag, 17. Oktober 2026\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16:00–20:00 Uhr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreitag, 23. Oktober 2026\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e17:30–21:30 Uhr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreitag, 20. November 2026\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e17:30–21:30 Uhr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamstag, 12. Dezember 2026\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16:00–20:00 Uhr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte wähle deinen gewünschten Termin bei der Buchung aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDein Workshop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrt:\u003c\/strong\u003e CUCINATA Kochstudio Conradsdorf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. 4 Stunden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeilnehmer:\u003c\/strong\u003e maximal 12 Personen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreis:\u003c\/strong\u003e 149 € pro Person\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Preis enthalten sind:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ealle Lebensmittel für den Workshop,\u003cbr\u003eGetränke während der Veranstaltung,\u003cbr\u003edas gemeinsam zubereitete Menü,\u003cbr\u003edie persönliche Anleitung während des Workshops\u003cbr\u003esowie Küchenkompass-Unterlagen für zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKein Rezepte-Sammeln. Kochen verstehen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMein Ziel ist nicht, dass du nach vier Stunden drei neue Rezepte kennst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMein Ziel ist, dass du danach sicherer vor deinem Herd stehst und dir häufiger selbst beantworten kannst:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas mache ich – und warum mache ich es so?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist der Küchenkompass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSichere dir jetzt deinen Platz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Teilnehmerzahl ist auf maximal 12 Personen je Termin begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKÜCHENKOMPASS – Geschmack beginnt mit Haltung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cucinata","offers":[{"title":"Samstag, 17. Oktober 2026, 16:00 Uhr \/ Küchenkompass LIVE – Teilnahme","offer_id":54823676412250,"sku":"2830812","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Freitag, 23. 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