Pfeffermischung „Louis“ ganz I für Pfeffermühle oder Mörser

9,20 

Die Mischung passt perfekt zu BBQ- & Grillgerichten wie Steaks, Spießen und Lamm-Koteletts sowie großen Bratenstücken von Lamm, Wild und Rind. Außerdem ist die Pfeffer-Komposition ein Highlight zu jeder Brotzeit. Ob zu Tomaten, Salat, Käse, Speck, Schinken, Wurst oder schmackhaften Aufstrichen und Dips: Die Pfeffermischung ist ein unverzichtbarer Allrounder für jede Küche. Aber Achtung die Mischung macht süchtig 😉

Nun habe ich für Dich etwas Besonderes zusammengestellt. Um Deinen Mahlgrad der aromatischen Pfeffermischung selbst bestimmen zu können, gibt es hier die legendäre Pfefferauswahl für Dich.

Die Mischung ist einzigartig in seiner Komposition und begeistert mit einem herausragenden Geschmack – dafür sorgt das ausgewogene Zusammenspiel der drei Sorten schwarzen Pfeffers. Tellicherry-Pfeffer weist eine angenehme Schärfe auf – ein gehobener Klassiker mit einem besonders hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Dazu gesellt sich der Cubeben-Pfeffer, verhalten scharf und warm-kämpferartig. Der dritte im Bunde ist der bengalische Langschwanzpfeffer, ein begehrtes Delikatess-Gewürz. Er schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer, ist jedoch schärfer, mit einer raffiniert süßlichen, ebenfalls warmen Note und einer anregenden, leicht säuerlichen Nuance.

Solltest Du noch die passende Mühle dazu suchen, habe ich natürlich auch etwas für Dich in meinem Portfolio.

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Füllmenge: 70g

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